(oe) Wollen wir es riskieren? Kommen Gäste wenn wir „Wildgerichte“ anbieten? Wir machen es, beschlossen die Verantwortlichen der Dorfgemeinschaft und sie bereuten es nicht. Die Muller-Halle reichte nicht aus und es mussten Tische im Außenbereich aufgestellt werden.
Die Gäste lobten die Küche. Bernhard, Joe, Matthias und viele Helfer hatten sich mächtig angestrengt. Wunderbares Fleisch, zart und schmackhaft und dazu eine leckere Sauce, meinte eine Besucherin und schnalzte mit der Zunge.